Ribolla Gialla
La storia in un calice
bottiglia spumante

Ribolla Gialla Brut
Vino Spumante

Spumantizzata con metodo Martinotti. Il colore è giallo paglierino con riflessi verdognoli, il perlage è fine e persistente. I profumi sono intensi, fruttati (pesca bianca, agrumi) e floreali (glicine, fiori di sambuco). In bocca, freschezza e persistenza. Leggermente aromatico.

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Ribolla Gialla
Vino Fermo

Dal colore giallo paglierino, ha profumi intensi floreali e fruttati che richiamano la mela verde, la pesca bianca e gli agrumi. In bocca risulta coinvolgente e intenso, fresco, secco e persistente. Sul finale, emerge un accenno sapido e aromatico.

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Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino Rosso

Il colore è un rosso rubino, i profumi sono intensi e in prevalenza fruttati: ciliegia marasca e ribes nero. Spiccano sentori di vaniglia, cacao e pepe nero. Al palato avvolgente e fresco, persistente.

Scheda Tecnica Refosco dal Peduncolo Rosso
Un territorio
tutto da scoprire

Oggi il territorio dell’Alto Livenza è conosciuto
per essere una delle più importanti aree viticole del Nord Est d’Italia.

L'ALTO LIVENZA

Un'area di confine tra due regioni, che nasce da un luogo ricco di fascino e mistero Patrimonio UNESCO. Il fiume Livenza nasce a Polcenigo e Caneva in provincia di Pordenone, le sue sorgenti sono conosciute in quanto risorgive, limpide e cristalline. Scorre tra Friuli e Veneto fino al mar Adriatico e lungo il suo percorso crea un microclima perfetto per la coltivazione delle viti.

IL VITIGNO

“[…] Nel 1863 si tenne a Udine, con intenti ampelografici, una "Mostra d'uve" che fece epoca. Nell'elenco delle uve esposte si trova un vitigno Ribola i cui frutti provenivano da Faedis, San Giovanni, Ruttars, Ronchi di Rosazzo, Caneva, Scodovacca, Ariis, Santo Stefano.”
Tratto da: Ribolla Story. Vini e vitigni che hanno sfidato i secoli. di Enos Costantini

Ribolla Gialla
la storia in un vino
Giallo paglierino,
profumi intensi e fruttati
Ottimo vino bianco
da aperitivo o da tutto pasto

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